Воски – пластичные, нерастворимые в воде вещества, животного, растительного или ископаемого происхождения с температурой плавления 40 – 90С. Из животных восков всем известен пчелиный воск, вырабатываемый железами пчёл для строительства сот.
Основные сферы использования воска:
- медицина, косметология;
- пчеловодство (производство вощины);
- пищевая промышленность (сохранение продуктов);
- производство свечей и восковых фигур;
- химическая промышленность (мастики, политуры).
Чистый пчелиный воск получают перетопкой обрезков воска, выбракованных сот, забруса, воска, оставшегося в сотах после съедания мёда. Требования к пчелиному воску, его маркировке, упаковке, правилам приёмки, методам испытаний, безопасности регулирует ГОСТ 21179–2000.
Содержание материала
Что такое воскотопка
Воскотопка – устройство для вытапливания воска, которое осуществляется нагреванием воскового сырья до нужной температуры, фильтрацией растопленного воска и собиранием готового продукта. Воскотопки бывают:
- Паровые. Источником энергии служит водяной пар. Пар поступает или из отделения в самой воскотопке или из специальной ёмкости, соединённой с сырьевой ёмкостью трубкой, выдерживающей высокую температуру.
- Солнечные. Благодаря воздействию солнца, производящему как нагрев, так и осветление воска, а также продолжительности процесса, эти устройства вырабатывается наиболее высококачественный воск.
- Водяные. В них происходит разваривание сырья, из которого получается воск низкого качества. При изготовлении не требуют специальных навыков и могут собираться из произвольных сосудов.
- Электрические. Как правило, это или заводское устройство, или солнечная воскотопка с электроподогревом.
На рынке можно приобрести качественные, относительно недорогие воскотопки различной производительности, изготовленные в заводских условиях. Однако, многие пасечники предпочитают иметь в своём хозяйстве устройства собственного производства.
Паровая воскотопка
Структурная схема воскотопки представлена на чертеже-эскизе.
Конструкция большинства воскотопок предусматривает загрузку измельчённого сырья, которое укладывается на решётки или помещается в сетчатые мешки. В более продвинутые устройства можно устанавливать несколько рамок. Водяной пар, имеющий температуру 100С, свободно проникает к восковому сырью. При достижении температуры плавления сырьё плавится. Вытопленный воск через фильтры свободно стекает в приёмную ёмкость, где и охлаждается. После завершения процесса в паровой воскотопке остаётся мерва.
Конструкция, показанная на чертеже, может быть упрощена. Для этого из неё убирается труба 2, а необходимый для расплавления воска водяной пар образуется при нагреве воды, залитой в саму воскотопку.
Паровую воскотопку легко сделать самостоятельно. Во-первых, в воскотопку можно легко переделать обычную соковарку, изготовленную из пищевого алюминия. Во-вторых, для этого вполне годится большая кастрюля или даже бочка. На подставку, установленную на дно большого сосуда, устанавливается другой сосуд меньшего диаметра. Сверху, над меньшим сосудом, с помощью крючков закрепляется металлическая сетка, заполненная восковым сырьём. Эта конструкция закрывается крышкой и ставится на источник нагрева. После того как расплавленный воск начнёт заполнять меньший сосуд, важно не допускать его переполнения.
Воскотопка из стиральной машины
При наличии смекалки и минимальных технических навыков воскотопку можно сделать своими руками из множества отслуживших свой срок устройств: старого улья, холодильника, стиральной машины.
Как сделать воскотопку самостоятельно? Ниже описаны два способа изготовления.
Бак от стиральной машины вполне пригоден как контейнер для воскового сырья. В качестве парогенератора сгодится молочный бидон или чайник. Сырьё упаковывается в капроновую сетку, получившийся контейнер помещается в стиральную машину, которая накрывается крышкой. Из бидона в эту конструкцию в течение 20 минут подаётся водяной пар. После прекращения подачи пара сетка отжимается руками в перчатках.
Бак от стиральной машины можно модифицировать, обрезав дно, приварив вместо него решётку из нержавейки и закрепив эту конструкцию в верхней части большой кастрюли. В средней части кастрюли крепится алюминиевая миска с просверленными по верхнему периметру отверстиями. В нижнюю часть кастрюли заливается вода, бак стиральной машины заполняется сырьём.
Известны и другие конструкции воскотопок из стиральной машины.
Рамочная воскотопка
Мечтой любого пчеловода является своя рамочная воскотопка (см. чертёж). Использование такого устройства избавляет от утомительной процедуры вырезки суши, позволяет дезинфицировать и очищать рамки.
Основой рамочной воскотопки служит прямоугольный бак из легированной стали. Растопленный воск из рамок, подвешенных в верхней части бака, через фильтры капает на наклонную поверхность, с которой через специальное отверстие стекает в приёмную ёмкость. Размер рамочной воскотопки определяется производительностью парогенератора и здравым смыслом.
Солнечная воскотопка
В районах с преобладанием солнечной погоды экономически целесообразно использование солнечных воскотопок. На выходе этих устройств получается чрезвычайно экологичный продукт высочайшего качества. Преимущество солнечной воскотопки – отсутствие затрат на энергию.
Солнечная воскотопка – ящик со стеклянной крышкой. Восковое сырьё укладывается на установленный в ящик противень с отверстиями, через которые расплавленный воск стекает в приёмный резервуар. Как и в водяной воскотопке, воск можно пропускать через специальный фильтр. Для лучшего нагрева солнечная воскотопка красится чёрной краской и дополняется отражателями.
Электрическая воскотопка
Самодельные воскотопки, использующие электрическую энергию, встречаются довольно редко. Эта разновидность воскотопок, как правило, имеет промышленное исполнение. Нагревательные элементы – плоские инфракрасные нагреватели. Достоинством электрической воскотопки является возможность регулировки температуры. В стоматологии такие устройства нашли широкое применение для моделирования стоматологических объектов.
Внешний парогенератор для воскотопки
Внешний парогенератор для воскотопки своими руками может быть изготовлен достаточно просто. Он состоит из трёх элементов: ёмкости для воды с заливной горловиной, печки, дымоходной трубы Из-за двойного прогрева (от печки и трубы) в парогенераторе такой конструкции образование пара происходит наиболее эффективно. В простейшем случае для парогенератора годится любая ёмкость, в которой можно нагревать воду.
Воскотопка — удобное приспособление. Мы, пока не приобрели её, намучились. Приходилось восковые отходы переплавлять в обычной кастрюле с кипящей водой, это очень опасно и хлопотно.