Китайские шелковые куры: содержание, уход

В мире птицеводства, несомненно, самой популярной птицей является курица. Среди огромного множества пород можно встретить самых оригинальных пернатых представителей. Одна из самых востребованных, но в то же время редких пород — это, конечно же, китайская курица. Вид отличается не только экстравагантной внешностью, но и высокой сельскохозяйственной ценностью.

История появления шелковых кур

Стоит отметить, что китайские шелковые куры появились на птицеводческих просторах довольно давно. Родиной декоративной породы считается Азия. Еще сам Аристотель упоминал их как птиц, обладающих кошачьей шерстью.

А более поздние упоминания об оригинальных птичках датированы еще 13 веком. Автором записей, посвященных пушистым наседкам, был легендарный Марко Поло.

Россия узнала о красивых несушках только в 18 веке. Первыми регионами, приютившими породу, были Астрахань, Сибирь и Санкт-Петербург. С тех пор порода стремительно распространилась по сельскохозяйственным фермам, став неотъемлемой частью отечественного птицеводства.

Галерея: китайские шелковые куры (25 фото)

Чем отличаются китайские куры

Китайские породы кур отличаются не только оригинальной внешностью, но и высокой сельскохозяйственной ценностью. Благодаря высокой продуктивности, порода занимает почетное место среди других видов в птицеводстве.

Особенности пушистых кур:

• Цвет кожи и мяса. Пушистые птицы обладают оригинальным окрасом тела: их кожа имеет коричнево-синий оттенок, а мышечная ткань — сероватый, практически черный цвет. Кости также отличаются. Благодаря черному цвету их называют «вороньими»;
• Особое строение пера позволяет пуху «рассыпаться», что делает оперение китайских кур похожим на шерсть;
• Пальцы на ногах также необычные. Их не четыре, как у обычных несушек, а по пять на каждой лапе. Пальцы разделены и оперены;
• Существуют белые, черные, желтые и голубые оперения китайских птиц;

Строение тела у пушистых кур довольно крепкое. Птица обладает хорошо сложенным корпусом, округлым со всех сторон. Ноги короткие, плюсны оперены. Основа хвоста — рулевые перья. Оперение хвоста короткое, скрыто под перьями спины. Голова у китайской курочки аккуратная, равномерно оперена. Клюв закругленный и имеет синеватый оттенок. Глаза посажены глубоко, имеют темный, глубокий цвет.

Порода кур китайская шелковая относится к крупным видам. Петухи вырастают до полутора килограмм, а курочки зачастую имеют вес около килограмма.

Китайские шелковистые несушки качественно выполняют свое назначение. Одна особь способна снести больше сотни яиц на протяжении года. Вес одного яйца составляет 35 грамм.

Как содержать китайскую шелковую курицу

Завести шелковую курицу можно любым из традиционных способов: купить яйца для выведения цыплят в инкубаторе, приобрести цыплят или же взрослых кур. Каждый птицевод выбирает способ, наиболее подходящий под имеющиеся условия.

Содержание китайских шелковых кур не имеет особых отличий от ухода за обычной птицей. Разведение вида требует соблюдения стандартных правил ухода за домашними курами:

• Качественный рацион и соблюдение режима кормления;
• Гигиена помещений, в которых содержатся птицы;
• Для того чтобы в зимний период куры продолжали нести яйца, помещения необходимо обеспечить достаточным количеством света и надлежащей температурой. Содержание должно быть максимально комфортным;
• Пушистые курочки не способны летать, поэтому потребность в насесте отпадает сама собой;
• Выгулы не являются обязательным условием, а их отсутствие никак не сказывается на курах. Если же птицы совершают прогулки, то территория должна быть защищена от других домашних животных, в частности, от хищников. Загон лучше всего делать крытым, поскольку шелковые птички боятся повышенной влажности;
• В птичнике необходимо обустроить качественное освещение;

При разведении кур при помощи инкубатора, необходимо соблюдать определенные правила:

• Цыплята имеют меньший размер, чем обычные малыши. Также они чрезмерно прихотливы к температурному режиму, поэтому необходимо поддерживать определенные условия.
• Как только птенцы вылупились, температура окружающей среды не должна опускаться ниже 30 градусов по Цельсию;
• Через неделю допустимо опустить температуру на три градуса и делать это еженедельно и постепенно;
• Черные птенцы, достигшие возраста одного месяца, могут комфортно проживать в помещении с показателем в 18 градусов;
• Кормление молодых особей должно быть качественным и регулярным. На первых порах птенцов необходимо кормить каждые два часа;
• При постепенном увеличении интервала цыплята к месячному возрасту принимают пищу с интервалом в три часа;
• В рацион маленьких китайских кур должны входить: крупы (манна и пшено), вареный желток, кисломолочные продукты и творог, бульон, специализированные корма и витаминные комплексы.

Китайская порода, как и другая домашняя птица, подвержена определенным заболеваниям. Чтобы избежать неприятностей при содержании, необходимо соблюдать некоторые правила ухода за пернатыми питомцами:

• Чистота помещений — залог здоровья их обитателей. Качественная, и главное, регулярная уборка, избавит владельцев от необходимости лечить подопечных;
• К основному питанию необходимо добавлять витамины. Даже при самом качественном рационе черные птицы нуждаются в питательном прикорме;
• Качество воды играет немаловажную роль. Чистая и всегда свежая вода — обязательное условие содержания птицы;
• В зимний период птичник необходимо утеплять;
• Если у некоторых особей обнаруживаются симптомы заболеваний, их необходимо в срочном порядке изолировать. Оставшихся птиц осматривают и проводят профилактику инфекций;
• Необходимо присматривать за длинной холки. Если она мешает обзору, кончики шелковистого пуха можно подрезать.

Особенностью содержания шелковых курочек является их характер. Они быстро запоминают хозяина и даже способны сидеть на руках, чтобы их погладили. Черные домашние птицы обладают миролюбивым нравом, но иногда могут вступить в борьбу за угощения. Владельцы породы приводят только позитивные описания шелковистых несушек.

Также хорошей новостью является то, что китайские шелковые птички становятся прекрасными наседками. Они присматривают не только за своими яйцами, но и помогают высиживать чужие. Черной курице можно подкладывать яйца куропаток, фазанов и других птиц.

Среди минусов содержание шелковистых кур необходимо отметить их невысокую продуктивность и дороговизну, как яиц, так и цыплят. Приобретая такую птицу, помимо мяса и яиц, можно получить около 70 грамм мягкого пуха. Стрижка абсолютно не вредит этим птицам.

Мясо китайских шелковых кур

Помимо необычного окраса, мясо китайских кур известно своим питательным составом. Мясо и яйца считаются деликатесом. Микроэлементы, находящиеся в птице, являются регуляторами микрофлоры в кишечнике, и известны как антиоксиданты. Мясо птицы диетическое, богатое витаминами. Несмотря на неаппетитный внешний вид, тушки этих кур ценятся довольно высоко. В Китае блюда из этой породы входят в рацион людей, болеющих заболеваниями сердца, легких и желудочно-кишечного тракта. Курятину включают в меню женщин в послеродовой период. Восточная медицина наделяет мясо китайской курицы целебными свойствами.

Китайская шелковистая курица давно заняла почетное место в птицеводстве. Ее ценят за оригинальный внешний вид, а также за неприхотливый характер. Тем, кто хочет внести нотку экстравагантности в обыденную фермерскую жизнь, необходимо присмотреться к чудесным черным птицам из Азии.