Разведение страусов в домашних условиях

Разведение страусов – актуальный и относительно новый способ заработка денег. Для чего нужно выращивание страусов? С одной стороны, для получения большого количества диетического мяса, яичной и перьевой продукции. С другой стороны, учитывая экзотичность этих птиц, с целью привлечения туристов.

Если знать, как разводить и выращивать страусов в домашних условиях, можно наладить довольно прибыльное дело. Не зря всё больше появляется ферм, занимающихся страусоводством.

Биологическая характеристика страусов

Сравнительно небольшой страусиный мозг (всего лишь 30–40 граммов) удивляет непросвещённого человека. Кстати, вес мозга курицы и страуса совпадает. Крошечный мозг влияет на обработку и удержание информации, она у них крайне низкая. Не менее удивляет и главное уязвимое место – это голова, даже несильный удар может повлечь смертельный исход. При постройке загородки в питомнике важно учитывать этот факт.

Что же может произойти при неверной постройке изгороди? Птица просовывает голову в отверстие и не понимает, как обратно её вытащить, начинает дёргаться, паниковать. И тут происходит самое неожиданное – черепное основание отходит от шейного позвонка, и птица сразу умирает.

Страусы – птицы, неприхотливые в температурном режиме. Легко переносят холод (до минус 15 градусов), накрывая крылом обнажённые голени, тем самым сохраняя тепло. Хорошо адаптируются и в жаре (до плюс 55 градусов), что неудивительно, так как они африканские птицы.

Половая зрелость у самок наступает в 3 года, у самцов на год позже – в 4 года. На половозрелость большое влияние оказывают условия содержания. Часто на фермах особи получают недостаточное количество еды, отсюда, раннее половое созревание. Самка уже в двухлетнем возрасте может откладывать яйца (около 10–12 штук). Однако вылупление маленького страусёнка ожидать не стоит, так как зародыш замирает в развитии, возобновление жизни возможно в инкубаторе. Главное – это сохранить яйца до помещения в инкубатор в холодном состоянии.

Как определяется половая принадлежность особей? При разведении страусов в домашних условиях этот вопрос возникает у многих начинающих фермеров. Всё предельно просто. Прощупывание клоаки разрешит проблему. У самцов, естественно, прощупывается твёрдый вырост. Можно прибегнуть и к другому методу. Он подходит только для молодых особей. Следует удерживать птицу за хвост и надавливать ладонью на область клоаки. Таким образом клоака выворачивается и вырост (в случае если перед вами самец) станет заметен.

Разведение страусов в домашних условиях

На страусиную продукцию в последнее время возрастает спрос. Учитывая малое количество ферм, занимающихся содержанием и выращиванием страусов, можно явно осознавать хорошую прибыль от их разведения. Разведение страусов в домашних условиях для начинающих – хорошее вложение капитала. Средняя продолжительность их жизни составляет около 50 лет, их продуктивное состояние сохраняется до 30–35 лет, плюс большая плодовитость этих птиц.

При разведении и содержании страусов проблем с питанием не возникнет, так как они всеядны. В основном на территории Российской Федерации занимаются разведением чёрных африканских страусов, что связано с их высокими показателями продуктивности и выживаемости. Также птицы этой породы добры и приветливы.

Как разводить страусов в домашних условиях?

Обычно выращивание страусов налаживают по трём распространённым системам:

• Во-первых, можно разводить их в стойлах (это интенсивная система);
• Во-вторых, возможно выращивание в условиях, приближённых к естественной природе (экстенсивная система);
• В-третьих, полуинтенсивный способ разведения, сочетающий первую и вторую системы.

Если на улице устанавливается плюсовая температура, у страусов начинается период размножения, то есть время спаривания. В период с марта по октябрь самки откладывают яйца (20–80 штук). Для получения потомства используют в инкубаторах яйца, снесённые именно в этот промежуток времени. При выращивании этих птиц молодняк получают двумя способами: искусственным (инкубатор) и естественным (самка-наседка). Страусов выгодно размножать первым способом, так как если отобрать у самки яйцо, она снесёт следующее.

Страусы живут в полигамном обществе: один самец оплодотворяет несколько самок, обычно 2–4.

Содержание страусов в домашних условиях

В зимнее время страусов содержат в загонах, у каждой особи индивидуальное стойло (не менее 10 кв. м.). В тёплых краях нашей страны при выращивании страусов обходятся без отопительных приборов в страусятниках. При содержании в загоне важно учитывать расстояние от головы птицы до потолка помещения, оно должно быть не меньше одного метра, чтобы избежать травм.

Экстенсивная система содержания домашних страусов позволяет выращивать этих птиц до 80 особей в одной группе. При огораживании территории рассчитывают 1 га на 8 птиц.

Важным условием правильного ухода является и наличие хорошей кормушки. Обычно используют подвесные, которые крепятся к дереву или столбу на высоте 1–2 метров. Сделать кормушку начинающему фермеру просто. Иногда используют в качестве кормушки использованные автомобильные шины, которые разрезаются пополам. В подобную кормушку помещается около 4 кг еды.

Как организовать страусиную ферму начинающему фермеру?

Страусоводство можно начинать по-разному. Например, взять оплодотворённые яйца или маленьких птенцов, и наконец, взрослых особей. Если использовать только оплодотворённые яйца, то придётся ждать довольно долго (около 2–3 лет), учитывая инкубационный период и время выращивания. Быстрый результат принесёт вариант со взрослыми птицами, но он более затратный. Обычно вначале рекомендуется приобретать небольшое стадо: 10 особей мужского пола и соответственно 20 особей женского пола. За год от них можно получить до 500 голов молодняка.

Птицы для размножения приобретаются до начала брачного периода, для того чтобы они привыкли к новым условиям существования.

Как вырастить страуса?

Наиболее выгодный способ для получения потомства – инкубационный способ. Существует специальный холодильник, в котором хранят яйца при заданной температуре. Первую неделю температурный режим колеблется в пределах 15–18 градусов, один раз в сутки яйца следует переворачивать. Перед закладкой яиц на инкубацию обязательна дезинфекция раствором формальдегида или перекисью водорода. В основном в инкубаторе яйца держат около 40–42 дней. После первой недели температурный режим изменяется:

• рекомендованная температура – 36,4 градуса;
• влажность воздуха в пределах 20–35 процентов.

Тщательный уход необходим птенцам до возраста 6 месяцев. Удивительно, но первую неделю после появления на свет маленьких страусят не кормят, а просто помещают в тёплое и непродуваемое помещение. Однако вода и корм у страусят в кормушках обязательны. На второй недели жизни птенцов кормят люцерной (из-за большого содержания в ней белка). Далее осуществляется постепенный переход к гранулированному корму, который вначале рассыпается по полу. Отличное времяпрепровождение для страусят – выпас на траве. При уходе за молодняком важно отделить его от взрослых особей.

Кормление страусов

При разведении страусов используют разные формы корма: комбикорм, люцерна, ракушки. При уходе за молодыми особями важным условием является их кормление до 4 раз в день (взрослых страусов достаточно 2 раза). Во время несения яиц для самок важен усиленный рацион, поэтому целесообразно отдельное содержание самок и самцов. В рационе немаловажен песок, стимулирующий процесс лактации.