Выращивание индюков в домашних условиях: разведение, содержание и уход

Мясо птицы является диетическим продуктом и пользуется спросом. Большинство хозяев частных домов выращивают домашнюю птицу. Это дело выгодное и несложное. Наиболее прибыльным считается разведение индюков, которые дают большое количество мяса. Также выращивание индюков в домашних условиях имеет и другие преимущества. Как разводить индюков в домашних условиях для начинающих и какой правильный за ними уход?

Разведение индеек

Америка считается родиной индеек. Там они были одомашнены почти тысячу лет назад. Однако, на европейский континент они попали только в 16 веке. Индюки являются крупными птицами, яркими и величественными. Эти домашние птицы любят свободу и пространство. С появлением стаи этих крупных птиц в ней выстраивается иерархия. Сразу обязательно появляется среди птичей стаи смелый и задиристый самец. Также можно определить и тех, кто пойдет на откормку. Тот самец, который стоит наверху иерархии, единственный кто имеет право на оплодотворение самок в своей стае.

Мясо домашней индейки отличается хорошим вкусом и полезными свойствами. Оно обладает низким уровнем холестерина, но высоким содержанием необходимых для организма витаминов и микроэлементов. Это является одним из главных преимуществ по сравнению с другими видами домашних птиц.

Самые известные породы индюков для разведения в домашних условиях

Содержание индеек не сложней, чем разведение кур. Для начала необходимо приобрести молодое потомство. Рекомендуется покупать молодняк в феврале месяце, чтобы к началу лета птенцы могли подрасти и окрепнуть. Если нет опыта в разведении птицы, тогда лучше купить молодняк в возрасте 3-4 месяцев. Индюшата уже окрепнут и привыкнут к корму для взрослых птиц. Вероятность гибели таких особей значительно уменьшается.

На 8-10 индюшек следует покупать 1 самца. При большем количестве самок индюк не справится с оплодотворением всех самок в стае. Всегда нужно покупать породы, учитывая их показатель продуктивности.

Начинать лучше всего с одного индюка и нескольких индюшек, чтобы получить опыт, поскольку в первые дни индюшонок практически беспомощный. Этот период времени считается самым сложным в разведении и выращивании индюков в домашних условиях для начинающих. По мере подрастания, хлопот с ними будет гораздо меньше.

Для домашних условий разведения индеек самыми распространенными породами считаются:

• бронзовая широкогрудая порода — вес самки достигает до 8 кг, а самца до 15 кг, в течение сезона самка несет до 80 яиц;
• белая широкогрудая — вес самки может доходить до 10 кг, самца до 25 кг, за 1 сезон индюшка несет до 100 яиц;
• московские белые и бронзовые индейки — самки весят до 7 кг, а самцы до 13,5 кг и за 1 год самка обычно сносит до 100 яиц.

Порода белой широкогрудой делится на 3 типа:

• тяжелые;
• средние;
• легкие

Все они считаются очень выгодными для выращивания и разведения в домашних условиях. К яйценоскости индейки этой породы созревают после 9-ти месяцев жизни и за год могут снести до 125 яиц.

Птичник

Разведение индюков в домашних условиях для начинающих требует создания необходимых условий для их содержания. Для его строительства подходят многие материалы, например, из подручных материалов или отходов. Построить такой сарай можно своими руками. Помещение должно быть просторным, теплым и без сквозняков.

Чтобы получить здоровых птиц, в помещении не должно быть сквозняков. В сарае должно быть сухо, тепло и достаточно света. От продолжительности светового дня будет зависеть яйценоскость самок и рост молодняка. Считается, что на 1м² должно приходиться 2-5 Вт, поэтому для 15 м² вполне хватит лампочки на 60 Вт.

Необходимо обеспечить птичник вентиляцией, чтобы у птиц был свежий воздух. Опытные фермеры советуют делать задвижки для обеспечения доступа света и воздуха. Окна нужно размещать с южной стороны. Это позволит получать больше света и тепла.

С наступлением холодов у индюков часто мерзнут лапы. По этой причине нужно уровень пола поднимать на 25 см от земли. С помощью гашеной извести нужно защищать птиц от инфекций и паразитов. С известью делают дезинфекцию пола в птичнике. От холода можно сделать защиту из опилок, соломы или толстого напольного покрытия. Опилки и солому меняют 2 раза за 14 дней.

Необходимые условия для содержания

Тепловой фактор является основным требованием в содержании индюков. Хотя эти птицы считаются морозостойкими, но они не смогут полноценно развиваться, если нет тепла и влажно в сарае. В летнее время оптимальная температура должна быть на уровне 20-22 ^оС, а в зимнее градусов на 5 ниже. Сарай нужно чаще проветривать для обеспечения свежим воздухом.

Для загона из 10 птиц площадь сарая должна быть не менее 5 м², с расчетом на 1 м² сможет разместиться по 2 птицы, а в идеале лучше 1 особь. Насесты для птиц нужно оборудовать на высоте 70-80 см над уровнем пола. Их ширина должна составлять 5-7 см, а высота 8-10 см. Чтобы не завелись различные паразиты в организме, индюков можно установить емкости с золой и песком.

Для одной особи любой породы должно приходиться места на насесте не менее 40 см. Насестами нужно оборудовать птичник в достаточном количестве для всех птиц с расстоянием между насестами более 60 см.

В сарае должно быть место для несушек и разместить там гнездо. В одном гнезде должно разместиться до 5 самок. Его ширина и высота должна быть по 60 см, а длина не менее 80 см.

В птичнике должно быть достаточно кормушек. Если их покупать в магазине тогда следует уточнить, на какое количество птиц они рассчитаны. Индюшки очень любят воду и очень важно, чтобы было много поилок. Если в птичнике будет чисто, сухо и нормальный температурный режим, эти факторы помогут избежать многих инфекционных заболеваний.

Содержание и уход за индюками в домашних условиях

Разведение индюков дело несложное, но тонкости по уходу и содержанию необходимо знать начинающим птицеводам. Больше всего придется уделить внимания молодняку. Индюшата очень капризные в выращивании. Это является одной из причин, почему немногие фермеры берутся их разводить.

Индюки — крупные птицы и нуждаются в зоне для выгула. Они подвержены ожирению и просторное место им крайне необходимо. Желательно использовать для этой цели пустырь или участок в саду. В любом возрасте индюки с аппетитом поедают зеленую травку и червячков во время выгула. На территорию огорода пускать птиц нельзя, иначе они нанесут большой вред огородным культурам. Если нет территории под выгул, тогда нужно оборудовать летний выгул под навесом. Летний загон очень удобный, поскольку птицы находятся за сеткой. Она будет служить им защитой от нападения хищных животных.

Корма считаются основной статьей расхода при выращивании индюков. В периоды выгула птицы недополучают необходимый комплекс всех витаминов и минералов. Рекомендуется составлять нужный рацион для них самостоятельно, а также покупать готовые корма. Комбинированные корма стоят дороже, но с ними меньше хлопот. Их нужно подбирать с учетом возраста птицы.

Половая зрелость у птиц наступает в возрасте 8-10 месяцев. Чтобы развитие было более полноценным нужно обеспечить молодняк специальной смесью:

• белок животного и растительного происхождения;
• жиры и углеводы;
• витамины и аминокислоты;
• микроэлементы.

В корм молодых индюшат также добавляют вареные яйца, свежую зелень, творог, рыбу. Очень хорошо в пищу добавлять листья капусты и подсолнечника, черемшу, зеленый лук, ботву лебеды и свеклы. Индюшонка нельзя поить холодной водой, лучше давать теплую. В поилках ее нужно менять несколько раз в день, поскольку вода должна быть чистой и свежей. Опытные птицеводы добавляют в воду слабый раствор марганца 1 раз в 3-4 дня.

Для нормального развития индюкам важны регулярные прогулки, поскольку эти птицы склонны к ожирению. Большое значение в рационе имеет зелень, поэтому необходимо, чтобы она составляла 50% всего дневного рациона. В летнее время подойдут комбикорма , зерно и зелень с территории выгула. Желательно посеять траву на пастбище — люцерну и клевер.

Питание индюков должно состоять из злаков и бобов на 70%. Рекомендуется давать мешанку на молоке, количество которого составляет 30%. Ее нужно готовить перед самым кормлением птицы, чтобы еда не скисла. Самок нужно кормить не менее 5 раз в сутки, добавляя специальные витамины. В зимнее время следует добавлять картофель, репу, капусту и пророщенный ячмень. В качестве зелени подойдет хвоя ели, пихты и сосны.

Выращивание индюшат в домашних условиях

Молодых птенцов можно купить, а также вывести самостоятельно. Если покупать яйца, тогда необходим инкубатор. После появления птенцов на свет им нужны специальные условия, а также пристальное внимание и забота.

Птенцы должны находиться отдельно от других видов птиц. Молодой индюшонок отличается слабым зрением, поэтому другие виды птиц могут съедать корм молодняка, при совместном содержании.

Появившиеся на свет индюшата нуждаются в повышенной температуре воздуха в помещении на уровне 37^оС. Для этого их помещают в изолированное помещение. Дальше температуру воздуха каждый день понижают на 1^оС. Поведение цыплят подсказывает, комфортно им или нет.

Птенцы, выведенные в инкубаторе, совершенно беспомощные. Их нужно научить пить и есть. Для этого клюв индюшат опускают в поилку с водой, а для того, чтобы птенцы поели нужно постукивать пальцами по кормушке. Этот звук напоминает звуки, когда взрослые особи клюют зерно. Для еды можно использовать готовые корма или готовить самостоятельно пищу. Это вопрос каждый птицевод решает сам. В первые дни жизни рекомендуется давать вареные яйца и творог, постепенно добавляя зерновые культуры. В первую неделю кормят птенцов каждые 3 часа, используя для этого мелкую посуду.

Со второй недели жизни можно вводить отварные овощи, мел, древесный уголь и костную муку. Также следует давать зелень, но очень мелко нарубленную. Большое значение в выращивании любой породы имеет вода, поэтому ее нужно менять несколько раз в сутки.

Чтобы добиться максимальных успехов в выращивании птенцов, рекомендуется регулярное ветеринарное обслуживание. Им нужно вовремя делать прививки и следить за здоровьем самостоятельно. Под рукой необходимо иметь специальную аптечку для лечения и подробно изучить инструкции по содержанию индюшат. Чтобы не было лишних проблем, птичник содержат в чистоте, регулярно проводят дезинфекцию, моют кормушки и поилки.

По мере взросления индюшат, уход за ними становится проще. Если планируется выращивание индюков на мясо в домашних условиях, тогда корма должно быть достаточное количество, чтобы птицы могли набирать вес. Утром и вечером нужно давать комбикорма в сухом виде и зерно. В обед кормят птицу мешанками с большим количеством рубленой зелени. Зимой рекомендуется кормить одним зерном. Для получения вкусного мяса рацион индюков должен быть сбалансированным.

Для начала разведения индеек потребуются материальные затраты. Если правильно выращивать индюков в домашних условиях, можно добиться отличных результатов и потраченные средства быстро окупятся.