Белоголовая казахская короваКазахская белоголовая порода скота была выведена при скрещивании калмыцкой и казахской с быками герефордами. Это близкие друг другу по генетике и общим характеристикам породы. Скрещивание проводилось для получения вкусного и высококачественного мяса. До сих пор продолжается скрещивание данной породы с целью улучшения качеств.

Характеристика породы

Среди типов КРС она разделяется на следующие:

  1. Мясная
  2. Молочная
  3. Смешанная

Благодаря этим типам фермер может легко определиться с направлением своей основной деятельности и развивать его.

Животные этой породы крепкого телосложения, они прекрасно адаптируются к любым погодным условиям страны без лишних сложностей. Что, конечно, способствует удобству их содержания и разведения.

По масти за счёт скрещивания у них особый окрас — красные бока и белые грудь, голова и конечности. Бывают пятна белого цвета на крестце и холке. По окрасу эти красные коровы несколько напоминают красную степную породу коров. Но в остальном они сильно отличаются от красной степной коровы.

Большим преимуществом казахских белоголовых коров являются сильно развитая мускулатура, крепкий костяк. Они являются основными признаками мясного типа КРС. Туловище у этой породы бочкообразное, верхняя линия ровная.

По антропометрическим показателям грудь животного 190 сантиметров в обхвате, рост в холке до 125 сантиметров. Взрослый бык может весить более 850 килограмм, а корова около 560 килограмм. У телят идёт ежедневная прибавка в весе.

Костромская порода коров - что это за животные и в чем их отличие

Среди преимуществ этой породы:

  1. Они устойчивы к болезням КРС
  2. Отличная акклиматизация по всей стране
  3. Большая выносливость
  4. Неприхотливость в кормлении
  5. Вкусное и качественное мясо

Показатели у этих животных, благодаря постоянной селекции, все время совершенствуются, помимо получения хорошего мяса идёт и выработка молока. В связи с этим порода достаточно популярна в России.

Мясо у них довольно сочное, жировые прослойки незначительные. Убойный выход от быков составляет около 65%, если они получают хороший откорм. Коровы низкомолочны, так как за год выдают примерно полторы тонны молока. При этом только, если они содержатся в хороших условиях и регулярно гуляют на свежем воздухе. По жирности получаемое молоко около 4%.

Галерея: казахская белоголовая порода коров (25 фото)

Содержание и кормление

Описание породыДля такого мясного типа коров целесообразно их длительное пребывание на пастбищах. Летом скот кормится в основном зелёной массой, желательно той, что растёт на пастбище. Зимой их кормят силосом, грубыми кормами и концентратами. Очень важна зимой солома, она должна составлять около 60% в грубых кормах, подаётся она измельченной в виде смесей. Можно соединять солому с концентратами. Для подкормок используется костная мука и фосфат, а также другие необходимые компоненты. Быкам-производителям необходимы злаковые культуры, качественное сено, бобовые и другие сочные корма.

Телят вскармливают следующим образом: в первые полтора часа своей жизни он должен быть приложен к вымени и получать молоко. Молоко является его основным источником питания первые три месяца жизни. Дальше крайне важно приучить его к концентратам, поначалу не очень ценным, а в последний период качественным. Если к шести месяцам телёнок набрал массу от 200 килограмм, его уже можно отнимать от тёлки.

Уникальность КРС джерсейской породы коров

Для фермеров наиболее удобным вариантом содержания является беспривязное на открытых выгульных площадках и в облегчённых помещениях. Благодаря этому получается высокая продуктивность скота и обеспечивается невысокая себестоимость.

Для телят необходим загон, расположенный в чистом и светлом помещении, без сквозняков. Обустроить его нужно в центре, чтобы телята могли спокойно проходить через ограждения. Здесь телята получают подкормку. По периметру помещения выстилают подстилки для тёлок с выводком. Посередине помещения находится ёмкость с водой и кормушки, в торце нужно разместить денники для отёла. На лето животные отправляются в выгульные загоны и на пастбища. Самый выгодный по стоимости вариант размещения — это открытые площадки с навесом.

Распространённость казахской белоголовой породы

Достоинства породы коровыСейчас главной целью в животноводстве стоит обеспечение населения мясом. Для увеличения производства мяса должно развиваться специализированное скотоводство. Разведение данного вида популярно в России благодаря тому, как хорошо он адаптируется в любом регионе, перенося и жару и морозы. Помимо этого, благодаря хорошей продуктивности и качественному мясу, порода выигрывает у многих других. Животные не боятся длительных перегонов, нетребовательны к кормам и просты в содержании.

Если посещать специализированные фермерские выставки, то можно встретить большое разнообразие скота. Здесь будут представители различных пород:

  1. Англерская порода коров
  2. Сычевская порода коров
  3. Голландская порода
  4. Красная степная

И многие другие, возможно, даже экзотические виды типа горбатой коровы или индийской бурёнки. Но даже при всем разнообразии скота на выставке коров, казахская белоголовая занимает особое место. По выносливости и мясным качествам её можно сравнить с галловейской породой коров и голландской породой коров. А к её недостаткам можно отнести разве что узковатое туловище и чрезмерную заботу о своём потомстве.

Как определить стельность коровы народными методами и средствами