Холмогорские гуси: описание породы

Гуси холмогорской породы появились в России в начале ХІХ века. Эта порода стала результатом длительной селекции китайских гусей и местных белых длинношеих красавцев. Холмогорские гуси по праву считаются одной из самых старых пород, выведенных в России. Своё название они получили по месту первоначального появления и распространения.

За прошедшее время породу холмогорских гусей постоянно улучшали, поэтому появилось несколько породных линий. Но настоящую популярность приобрели лишь 2 из них:

• Птиц первой линии можно легко узнать по массивному телу и длинному клюву с выраженным горбом. Нередко у гусей этой линии перья на крыльях словно провисают. Эта породная линия появилась в результате скрещивания холмогорских гусей с тульскими.
• Птицы второй линии отличаются тёмным цветом клюва. Это чистокровные холмогоры.

Сегодня гуси холмогорской породы по большей части разводятся на центральных и южных районах нашей страны. Также они широко распространены в странах ближнего зарубежья: Украине, Беларуси и прибалтийских странах. Такой широкий ареал распространения объясняется отличными акклиматизационными способностями птицы и невысокой стоимостью для заводчиков. Подросшие гуси четырёх месяцев от роду стоят не более 2 000 руб. Цена взрослых холмогоров – 3 500 руб. Суточные гусята продаются от 200 руб. А яйца для инкубаторов стоят всего 180 руб. за штуку.

Описание породы

Холмогоры выделяются среди других пород массивным телом, которое поставлено горизонтально к поверхности земли. Спина у них прямая и длинная, а грудь широкая и округлая.

Главным отличительным признаком холмогорских гусей является наличие искривлённого клюва с крупным наростом в виде горба ярко-оранжевого цвета. Цвет оперения, согласно классическому описанию породы, бывает как белым, так и серым.

Холмогорских гусей можно также узнать по паре крупных складок на животе и складке под клювом. Последнюю в народе нередко называют кошельком.

Взрослые самцы холмогоров могут набирать вес до 12 кг. Самки весят поменьше – не более 8 кг.

С одной гусыни можно в год получить до 30 яиц. Масса последних колеблется от 180 до 200 гр.

Птенцы очень быстро набирают вес – 4,5 килограмма всего за 9 недель. Собственно, в таком возрасте их забивают с целью продажи мяса.

Популярность гусей холмогорской породы у заводчиков объясняется следующими положительными характеристиками:

• быстрый набор веса птенцами;
• высокая сопротивляемость распространённым болезням;
• минимальные требования к условиям содержания;
• возможность содержать на пастбище;
• великолепные вкусовые характеристики мяса;
• большое количество жира;
• пух и перо превосходного качества;
• хороший материнский инстинкт у гусынь.

У этой породы есть три недостатка, которые едва ли можно назвать существенными:

• невысокая плодовитость гусынь;
• из-за большой массы тела гусыни иногда давят яйца;
• желательно обеспечить птицам доступ к водоёму.

Если основная цель разведения гусей получение мяса, пуха и пера, то холмогорская порода – лучший выбор. По продуктивности она даст фору другим породам гусей.

Галерея: холмогорские гуси (25 фото)

Особенности содержания холмогорских гусей

Несмотря на то что птицы этой породы прекрасно переносят морозы, без строительства птичника для их содержания не обойтись.

Основные требования к гусятнику:

1. Помещение должно быть тёплым, сухим и чистым.
2. Должна быть оборудована полноценная вентиляция.
3. Гусятник должен быть хорошо защищён от хищников.
4. На одного гуся в птичнике должно приходиться не менее 1м².

Если гуси будут разводиться в теплом климате, то стены гусятника могут представлять собой деревянный каркас, закрытый сеткой. Крышу можно закрыть простым рубероидом.

Само собой, для содержания гусей в холодном климате потребуется более основательная постройка.

При возведении гусятника очень важно убедиться в том, чтобы в помещении не было сквозняков, так как они главная угроза здоровью птиц.

У гусей обязательно должно быть место для выгула. Согласно стандартам содержания, на одну птицу должно приходиться не менее 5м².

Давать описание загона для выгула гусей нет смысла. Он может быть любым.

Важное условие успеха в разведение холмогоров – поддержание чистоты в гусятнике. В холода на полу всегда должна быть тёплая подстилка из соломы, которую нужно регулярно менять. Летом же можно ограничиться частой уборкой помещения и посыпанием пола смесью соломенной резки с песком. Посыпать пол опилками в гусятнике не стоит. Птицы могут начать клевать их, что вызовет заболевания пищеварительного тракта и даже может привести к гибели.

Кормушки и поилки правильнее размещать внутри птичника. Там же можно хранить инвентарь для уборки.

Кормушки должны быть двух типов: металлические и деревянные. В первые подаются влажные корма, а во вторые сухие кормосмеси. Количество кормушек определяется поголовьем гусиного стада. В качестве поилок можно использовать любые металлические ёмкости.

Не забывайте о том, что у гусей длинные шеи. Для удобства взрослых птиц кормушки и поилки должны находиться на высоте в 50 см над полом.

Питание холмогоров

Гуси холмогорской породы должны обязательно получать корма следующих видов:

• питательные сыворотки;
• зерно;
• сухие корма;
• овощи и корнеплоды;
• рыбная мука;
• силос;
• зеленная травяная масса.

Если в рационе холмогоров есть все указанные продукты в необходимой дозировке, то быстрый набор веса и высокая яйценоскость обеспечены.

Следует знать, что рацион гусынь и гусаков в определённые периоды может различаться. Так, во время племенного сезона гусаки начинают терять вес. Для компенсации этих потерь самцам дают дополнительный прикорм. Это может быть пророщенное зерно или дроблёная морковь.

Проще всего дела с кормлением гусей холмогорской породы обстоят летом. Большую часть пищи они добывают себе сами на выпасе. Заводчику лишь нужно вечером давать птицам сухой и влажный прикорм.

В летний период холмогоров кормят не чаще двух раз в день. Зимой их переводят на трехразовое питание.

Если в рационе гусей будет присутствовать картофель, то нужно следить за тем, чтобы он не был проращён. Всего несколько картофельных ростков могут привести к гибели птицы.

Особенности разведения холмогоров

Пополнять гусиное стадо молодняком можно двумя способами: покупать гусят на стороне и разводить своих. С финансовой точки зрения, второй способ наиболее предпочтителен. Тем более что ничего сложного в выращивании гусят нет. Нужно лишь следовать следующим рекомендациям:

• в стаде на 1 половозрелого гусака должно приходиться 4 гусыни;
• каждой гусыни нужно организовать своё гнездо; обычно его делают из деревянного ящика со сторонами 70 на 70 см, внутреннее пространство гнезда плотно устилают соломой;
• каждая самка должна нестись в своём гнезде;
• нужно обязательно проверять все яйца на оплодотворенность;
• наседка должна быть стрессоустойчивой, даже прямая угроза не должна сгонять её с гнезда.

Нюансы выхаживания гусят

После появления на свет гусят сразу же пересаживают в отдельный обогреваемый ящик. В качестве источника тепла можно использовать специальную лампу или грелку. Температура не должна опускаться ниже 28 °С.

Суточные гусята

Начинать кормить птенцов можно сразу после того, как они обсохнут в коробке. Чем раньше фермер начнёт давать гусятам корм, тем крепче они будут. Кроме того, раннее кормление ускоряет переработку остаточного желтка.

В первые 3 дня рацион гусят состоит из дроблёного зерна и варёных яиц. Питание шестиразовое. Не менее 50 гр корма на одного птенца.

До месяца

На 4 день температуру в коробке с птенцами понижают до 27 °С. Затем в течение последующих двух дней её доводят до 25 °C. Так, на протяжении 6 дней температуру в коробке снижают каждые 2 дня на несколько градусов, пока она не достигнет значения в 18 °С.

На 7 день, когда птенцы достаточно окрепнут, их отравляют к матери. Но самостоятельно гулять им разрешат после того, как фермер убедится, что ножки у гусят достаточно крепкие.

Старше месяца

По достижении месячного возраста гусят начинают интенсивно откармливать: увеличивают объёмы порций; вводят в рацион больше белковых продуктов; добавляют в пищу творог, молоко, рыбную муку. Питание становится четырехразовым.