Разведение домашних гусей: породы гусей для домашнего разведения

Последние несколько лет в России начало стремительно развиваться фермерство. Но к сожалению, выращивание и разведение гусей не набрало ещё популярности и напрасно, поскольку гуси — это источник безупречного диетического мяса, а также печени и превосходных яиц. В медицине регулярно применяется гусиный жир, а для их мягкого пуха всегда найдётся применение.

Преимущества разведения домашних гусей

Заниматься гусями — это не только крайне выгодно, но и, безусловно, интересно. Каждый представитель этого вида достаточно умён и довольно быстро привыкает к своему хозяину.

Их физиологические особенности — просто клад для начинающего и практикующего фермера: гуси неприхотливы к условиям, питанию, не склонны к заболеваниям, а растут с колоссальной скоростью, увеличивая свой живой вес за несколько месяцев до 40 раз.

Средний вес одной тушки составляет порядка 4–8 кг, из которых съедобная часть — это фактически 70%. Средняя цена на российских прилавках за 1 кг составляет порядка 300 р. Ещё можно заработать на пухе, что тоже немаловажно. Что касается яиц, то эта птица неспособна их много давать — порядка 50 яиц в год.

Если вы решили заняться разведением гусей, то вам необходимо ознакомиться с различными их породами. Ведь, как ни крути, но основой бизнеса является извлечение максимальной выгоды при наименьших капиталовложениях. В этой статье мы поговорим о различных породах гусей, приобретших большую популярность среди фермеров.

Галерея: породы домашних гусей (25 фото)

Породистые гуси для домашнего разведения и их описание

Прежде чем приступить к разведению птицы, необходимо сделать правильный выбор среди пород, поскольку каждая из них имеет определённые и индивидуальные особенности.

На вопрос, какие породы домашних гусей лучше всего обратить внимание, фермеры отвечают: Итальянская, Кубанская, Китайская, Тулузская, Серая и Легарт.

Эти породы гусей популярны из-за стремительного набора веса, высокой устойчивости к различным недугам, а также имеют довольно большой размер печени. Если же целью фермера является получать как можно больше яиц, то необходимо обратить внимание на Японскую породу.

Итальянских белых гусей принято разводить на фермах, поскольку их птенцы способны очень стремительно набирать вес и быть одними из самых крупных, яйценоскость гусынь маленькая — не более 50 яиц в год. Мясо Итальянской белой породы высокого качества, этот вид рентабельнее выращивать как раз ради мяса.

Гуси Китайской породы в большей степени разводятся с целью получения яиц. Одной самке под силу снести порядка 100 яиц за один сезон. Стоит обратить внимание на то, что в отличие от своих сородичей, продолжительность яйценоскости составляет не более 180 дней. Этим и можно объяснить довольно высокую продуктивность. Мясо Китайской породы гусей высочайшего качества, но из-за небольших размеров взрослых особей выращивание их ради одного мяса является экономически невыгодным.

Тулузская порода гусей содержится ради мяса и пуха. Этот вид является основным источником получения печени на паштет. Если выращивать особь в соответствии со всеми нормами, то вес печени взрослой особи может достигать полкилограмма. Живая масса взрослого самца может достигать 13 кг, а самки до 8 кг. Большим спросом их мясо пользуется в канун Новогодних торжеств.

Датский Легарт — это, пожалуй, самый лучший поставщик белого пуха. С каждой единицы вида можно собирать до половины килограмма пуха в течение года. Начинают ощипывать гусей с года, и повторяют эту процедуру каждые полтора месяца. Этот красивый гусь имеет самый покладистый характер.

Кубанская порода гусей одна из самых лёгких в мире, вес достигает 5,5 кг. Они такие миниатюрные и красивые, словно декоративные гуси. Их преимущество заключается в яйценоскости — порядка 90 яиц ежегодно.

Крупные серые гуси — одна из самых крупных пород гусей, вес взрослого самца может достигать до 10 кг, а самки порядка 7 кг. Эта порода превосходно подходит для скрещивания видов и выведения новых гибридных пород. Название оправдывается за счёт перьев серого окраса, но живот у них белый.

Особенности и правила содержания, ухода и разведения

Как мы уже говорили выше, в уходе за птицей не возникает никаких проблем. Но, прежде всего, нужно позаботиться о том, где будет располагаться ваша будущая стая.

1. Если начинающий фермер хочет работать на дальнейший результат, то стоит облагородить их место обитания с целью увеличения продуктивности разведения. Первым делом надо позаботиться об освещённости помещения. Для увеличения длительности светового дня необходимо установить искусственные источники света. В таких условиях птицы будут нестись на несколько месяцев раньше.
2. Необходимо, чтобы подстилка содержалась в соответствующей чистоте и сухости. Лучше всего в качестве подстилки подойдут: стружки, опилки или солома.
3. Нужно регулярно проводить профилактические меры во избежание образования кожных паразитов. Для этого необходимо несколько раз в неделю устанавливать корыто, наполненное золой, в которых птицы будут чистить свои пёрышки.

Этих птиц выводят двумя путями: искусственным и естественным. Наиболее эффективным способом является инкубаторный, второй по популярности — выведение наседкой. Одна самка в силах произвести порядка 12 птенцов в течение месяца.

Для инкубации гусей и индогусей фермеру необходимо следующее:

• инкубатор;
• овоскоп, который служит для осмотра и отбора яиц;
• брудер с целью содержания вылупившихся детёнышей и для обогрева молодняка.

Заболевания, поражающие птиц

Эти птицы достаточно устойчивы к различным заболеваниям и, при соответствующем уходе, не доставляют хлопот своему хозяину. В роли профилактических мер необходимо выполнить следующее:

• Содержать птицу в просторных хорошо освещённых помещениях.
• Периодическая смена подстилки и воды.
• Своевременная уборка в кормушках, инвентаре и птичнике.
• Периодическая обработка стен птичника известью.
• Применение раствора марганцовки в поилках и ваннах с целью избавления от различных паразитов.

К глубочайшему сожалению, большинство гусиных болезней вылечить невозможно, поэтому первостепенная задача каждого фермера — не допустить распространения недугов, соблюдая все нормы в птичниках, а также отдавая предпочтение качественным и сбалансированным кормам и, не забывая о регулярных прогулках и чистой воде, пригодной для питья.

Поскольку любая из пород гусей имеет невероятно быстрый обмен веществ, их нужно кормить часто. Первые полтора месяца, маленьких особей кормят до 7 раз в сутки. Впервые их кормить необходимо сразу после того, как они высохнут, аппетитом они не страдают и, если они не замечают кормушки, то необходимо по ней немного постучать, чтобы привлечь внимание малыша.

В качестве прикорма лучше всего использовать пшеничные отруби, молотое зерно, рубленые травы и картофель. Малыши остро нуждаются в постоянном доступе к воде и регулярных минеральных прикормах.